VILLA SPINOSA
2019 Ripasso Jago Valpolicella Classico Superiore - Villa Spinosa
Ripasso Jago Valpolicella Classico Superiore
Descrizione
Vinificazione: in rosso, con diraspa-pigiatura soffice degli acini, macerazione e fermentazione delle uve 12-14 giorni, con rimontaggi e delestages quotidiani.
Maturazione:
in legno 12 mesi di cui 1/3 barrique, 1/3 in tonneaux ed 1/3 in botte grande di rovere di Slavonia
Formato: 0.75
Descrizione
Vinificazione: in rosso, con diraspa-pigiatura soffice degli acini, macerazione e fermentazione delle uve 12-14 giorni, con rimontaggi e delestages quotidiani.
Maturazione:
in legno 12 mesi di cui 1/3 barrique, 1/3 in tonneaux ed 1/3 in botte grande di rovere di Slavonia
Formato: 0.75
Quantità:
Questo prodotto sarà spedito entro 6gg lavorativi dall’ordine
Descrizione
Esame Organolettico
colore rosso rubino intenso, note intense di spezie e frutti di bosco
colore rosso rubino intenso, note intense di spezie e frutti di bosco
Codice prodotto
PVVIVESPIVAR19
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
14.5
Vitigni
maggior quantità di Corvina Veronese e Corvinone con piccole percentuali di Rondinella e altri vitigni.
Denominazione
DOC
Annata
2019.0
Regione
Veneto