MURGO
2022 Etna Rosato - Murgo
Etna Rosato
Descrizione
Vinificazione: Diraspatura e breve macerazione in pressa (4 ore), delicata pressatura con compresse pneumatiche. Raffreddamento del mosto e decantazione statica in serbatoi coibentati. La fermentazione avviene in serbatoi di accio inox a temperatura controllata (14°C) per circa 20 giorni
Maturazione:
In serbatoi di acciaio per almeno 6 mesi
Formato: 0.75
Descrizione
Vinificazione: Diraspatura e breve macerazione in pressa (4 ore), delicata pressatura con compresse pneumatiche. Raffreddamento del mosto e decantazione statica in serbatoi coibentati. La fermentazione avviene in serbatoi di accio inox a temperatura controllata (14°C) per circa 20 giorni
Maturazione:
In serbatoi di acciaio per almeno 6 mesi
Formato: 0.75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
Colore cristallino rosa tenue. Al profumo frutta rossa di ciliegia e fragola, floreale di rosa, minerale di iodio. Al sapore si presenta sapido, il sorso è sorretto da un'ottima spalla acida con il lungo finale di frutta rossa
Colore cristallino rosa tenue. Al profumo frutta rossa di ciliegia e fragola, floreale di rosa, minerale di iodio. Al sapore si presenta sapido, il sorso è sorretto da un'ottima spalla acida con il lungo finale di frutta rossa
Codice prodotto
PVVISIMURERSO22
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
12.0
Vitigni
Nerello Mascalese 100%
Denominazione
DOC
Annata
2022.0
Regione
Sicilia